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盐焗鸡翅做法有哪些?

  盐局鸡翅在外面都可以购买的到,但是平时生活当中随时可以买到吃到的食物,大家有想过如何自己动手制作吗,因为自己就能够动手制作的食物,其实饮食口感上会有更加美味的享受,下面我们就来了解一下盐局鸡翅的做法。

  做法一:

  1、鸡翅1斤,盐焗鸡粉半包

  2、鸡翅1斤,生抽、酒

  3、鸡翅,盐焗鸡粉,醋,香油,芝麻,蚝油,葱,姜,蒜

  鸡翅洗净,不放油在锅内干炒一会儿,炒到出油,颜色略为金黄。加水,以淹过鸡翅为标准,放进盐焗鸡粉,煮到水收干,起锅,盛盘。

  做法二:

  用油和姜片煎下鸡翅,颜色略为金黄。放点酒,炒出酒香,加水,以淹过鸡翅为标准,放生抽,煮到水收干,起锅,盛盘。

  做法三:

  1、先将鸡翅用盐焗鸡粉拌匀,腌制20分钟;

  2、将葱,姜,蒜切末,白芝麻炒香;加入醋,香油,蚝油一起调成汁。(喜欢辣味的可以加入辣椒酱)

  3、电饭锅里放少量油涂抹均匀,稍微预热待油微热后放入腌好的鸡翅,盖盖按到煮饭状态。

  4、在跳到保温状态后,闷5分钟后,将鸡翅反面后在跳回煮饭状态,同样到保温后,闷5分钟。

  此过程重复两次后,鸡翅就熟了,此过程大概用20分钟。

  做法四:

  1、鸡翅洗净,用厨房用纸擦干水份,在背面划几道口子(方便入味)。

  2、将盐焗鸡粉均匀地涂抹在鸡翅表面,腌制一小时左右。

  3、电饭锅里倒油,油要均匀地分步在锅底,约3毫米深。

  4、然后放几片姜,铺满锅底。

  5、腌好的鸡翅表面也刷一层油,然后摆在姜片上,正面朝上。

  6、按下煮饭键,待跳至保温键时将鸡翅翻面,然后再按下煮饭键,待第二次跳至保温键后,不要急着开盖,继续焖5分钟左右再装盘食用。