土豆炖鸭的做法

　　吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的土豆炖鸭，就非常适合做。

　　1、鸭子斩成小块、土豆、胡萝卜切成滚刀块、葱姜切好。

　　2、烧开水，进行焯水。然后，放入凉水，冲净表面，控出水分。

　　3、锅中烧油，放入姜片，煸香。

　　4、放入鸭肉翻炒。

　　5、放入葱，进行调味：放入适量的盐、十三香、料酒、老抽。

　　6、颜色上好以后，转入高压锅，放入适量的水。炖至15分钟。

　　7、放气后，再把土豆和胡萝卜放入，再压制6-7分钟。

　　8、出锅时，撒上少许香菜即可。

　　土豆炖鸭的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。