白萝卜啤酒老鸭汤的做法
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做白萝卜啤酒老鸭汤吧。
1.12原材料图,没买到老鸭,用两片冰冻鸭代替,鸭肉内脏去除洗净,毛拔干净
2.21锅内放水,加入生姜、陈皮、桂皮、料酒,鸭斩块放入
3、锅内开3分钟后鸭肉捞起备用
4、砂锅内放水,加入自制泡菜、姜、葱、枸杞、桂圆,烧开
5、炒锅内加少许花生油,放入鸭肉炒干水汽,加少许盐,生抽,入味好点
6、倒入啤酒煮10分钟
7、炒锅里的鸭肉连汤一起倒入砂锅
8、白萝卜放入砂锅,小火炖三个小时
9、调盐、鸡精出锅了
上文介绍的白萝卜啤酒老鸭汤的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。