蕨菜炒腊肉的做法

　　随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道蕨菜炒腊肉的做法，赶快来学习一下吧！

　　1、准备材料。腊肉切片，蕨菜冲洗干净切段，红椒椒切圈，西芹切斜块。

　　2.1煸炒至腊肉卷边

　　3.2油锅烧热，放入腊肉

　　4.1放入西芹，煸炒。

　　5.2放入葱姜末，煸炒出味。

　　6、放入红椒圈煸炒。

　　7、再放入蕨菜继续煸炒至蕨菜变软。

　　8、生抽1勺鸡精1/4小勺鲍鱼汁或者蚝油1勺白胡椒粉1/4小勺调味即可。

　　天底下爱吃蕨菜炒腊肉的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。