竹笋多少钱一斤

　　春笋是一种山间长大了的绿色植物，在春笋冒芽的情况下，笋肉十分的细嫩，吃起來味儿非常好。如今更是吃春笋的情况下。那麼，春笋多少钱一斤？天然的春笋多少钱一斤？

　　春笋多少钱一斤

　　以上为全新春笋的价钱信息内容，实际的以本地那时候的价钱为标准。

　　春笋的微量元素

　　1、春笋带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素b21、B2、C等微量元素。

　　2、每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白3.28g、碳水化合物化合物4.47g、甲基纤维素0.9g、人体脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg。

　　3、春笋，在中国自古以来被作为“菜中佳品”，在营养成分上，以往有许多人觉得，春笋味儿尽管美味，可是没什么营养成分，有的乃至觉得“吃一餐笋要刮三天油”。这类了解不是精确的。

　　4、春笋的蛋白较为优异，身体必不可少的磷酸氢钙、谷氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，及其在蛋白质代谢全过程中占据关键影响力的磷酸和有保持蛋白结构式功效的胱氨酸，都是有一定的成分，为优质的健康保健蔬菜水果。

　　5、春笋还具备低热量、少糖、多化学纤维的特性，服用春笋不但能推动肠道蠕动，促进消化，去消化不良，防便秘，并有防止大肠癌的作用。春笋含人体脂肪、木薯淀粉非常少，属纯天然低热量、低脂肪食品，是胖人减肥瘦身的上品。

　　怎样选择美味的笋

　　第一，看笋壳。

　　笋的机壳应选嫩黄色的，这类机壳的笋是深埋在土里，刚挖到的，很新鮮。

　　第二，看笋肉。

　　把笋的机壳剥掉，查询笋肉，笋肉越白净，笋吃起來就越脆。翠绿色的不必选，笋肉吃起來发涩。

　　第三，看笋节。

　　笋是节状生长发育的，买笋时需看节与节中间的间距，间距越近的越密不可分，笋肉就越细致，吃起來更美味。

　　第四，看笋形。

　　买笋时需看笋的样子，上端大而底端较小的笋比较好，那样的笋笋壳少而笋肉软。

　　第五，看笋体。

　　挑选笋的情况下也要看笋的总体，总体从上向下大小类似的笋味儿更细嫩，上细下粗的笋最上边最香，下边的笋肉稍不光滑。上边一部分能够炒着吃，下边一部分烧煮吃更美味可口。