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怎么用烤箱烤栗子

  板栗中含有的淀粉量非常充足,所以多吃板栗可以让人达到非常不错的饱腹感,但是板栗也不适宜过多吃,因为吃多了板栗容易出现便秘现象。自己在家里制作过板栗的人就应该知道板栗是一种坚果,所以制作时间相对较长,这也耗费了人们不少的时间。如果家里有烤箱的人就可以使用烤箱烤栗子,这样可以大大缩减制作板栗的时间。那么使用烤箱应该如何制作烤板栗?

  烤箱烤栗子做法:

  1、生板栗冲洗干净后在表面上划一刀。

  2、接着把划好口的板栗放入大碗中,倒入食用油,然后拌匀。

  3、接着把白糖和清水调成糖水刷到板栗表面,放入烤盘,烤箱180度,上下火,烤20分钟即可。

  烤箱糖烤栗子的技巧:

  1、买栗子的时候,挑选颗粒饱满,个头中等的栗子。不要买太大的,不易烤熟。

  2、在栗子表面裹上一层植物油,可以有效的防止栗子烤糊。

  3、因为栗子的大小、每家烤箱的温度差异等原因,配方里提供的烤制时间仅供参考。在烤的差不多的时候,可以先取出一个栗子尝一下,看看是否熟透了,如果还没有,则延长一下焙烤的时间。栗子一定要完全烤熟,才会好吃哦。

  4、用刀在栗子上划口子,可以使栗子烤的时候顺利裂开。如果你偷懒省略了这一步,就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备,而且,不一定所有栗子都能裂口。

  烤箱烤栗子温度和时间

  这个与自己家烤箱有很大关系,一般来说提前预热一下烤箱,然后以180——200度的温度,烤20分钟左右就好了,中间取出刷一次糖水,刷好后再继续烤5分钟左右即可出炉。