圆菜的多种做法
相信大家对于圆菜肯定是非常熟悉的吧,圆菜是我们常见的一种蔬菜,圆菜不但外形好看而且吃起来味道还非常的不错,圆菜含有丰富的维生素和多种我们人体需要的矿物质,经常吃圆菜可以起到促进消化和提高人体免疫力等作用,所以圆菜受到了大家的喜爱,圆菜有很多种做法,下文我们介绍一下圆菜的多种做法。
圆菜炒粉
1、鲜粉条用水泡一泡,圆菜切丝
2、葱、姜、蒜、胡萝卜切了备用
3、锅中放胡麻油烧七成热下葱、姜炝锅
4、然后下酱油和花椒炝香锅
5、下圆菜
6、炒至断生下盐
7、下胡萝卜丝炒几下
8、下粉条炒至粉条变透明白
9、加点生葱和蒜
10、再炒几下既可出锅。
小贴士
1、鲜土豆粉条不要用开水泡
2、土豆粉条下锅选择的时间要根据土豆粉条大小提前或置后放(凡大提早点放,为之相反)
土豆豆腐炒圆菜
1、准备食材
2、土豆切豆泡出里
3、豆腐切块,圆菜切和豆腐大小的片
4、锅里倒油,油要稍多一点
5、放豆炸
6、再放豆腐一起油煎
7、葱蒜切末
8、放碗里,加花椒面,辣椒,老抽,醋,盐,味精,淀粉,适量水调匀
9、煎4-5分钟,土豆熟了就好了
10、再放圆菜
11、一起翻炒
12、将调好的碗汁倒入
13、翻炒均匀,收一下汁就好了
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是圆菜了,我们知道圆菜不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃圆菜可以起到很好的保健养生功效,上文为我们详细介绍了圆菜的多种做法。