花生米微波炉做法是什么？

　　花生米对于喜欢喝酒的人士来说应该是非常受欢迎的一道下酒菜，其实外面也能够买到熟的花生米，但是里面肯定含有添加剂，对身体并不是很好，如果是自己家做的那肯定是健康一点，那么花生米的微波炉怎么做呢？下面就让我们赶紧跟着小编一起去看一看到底怎么做吧。

　　微波花生米的做法如下：

　　1、花生米洗净后，用厨房纸巾抹干水分后，装入玻璃容器中

　　2、倒上玉米油拌匀，不用太多，能让每粒花生米都包裹上薄薄一层油就行

　　3、放入微波炉，高火加热2-3分钟

　　4、拿出来用筷子搅拌一下，再放进微波炉转1-2分钟，再拿出来搅拌搅拌，放进去再转，如此直到花生米炸熟为止

　　5、炸好的花生米趁热撒上盐拌匀即可食用，凉了就更香脆了，喜欢吃甜的就放

　　烹饪技巧

　　1、花生米烹调之前一定洗一洗，虽然看起来很干净，但上面都有浮灰，而且在运输过程中也会受污染。

　　2、洗好的花生米一定要抹干水分，否则炸制的时候会四处飞溅油星，以免烫伤。用微波炉炸制的话，会弄得微波炉里面到处是油点子，难以清洗。

　　3、用微波炉炸花生米的时候，每次不要转太长时间，第一次放进去可以稍长一点，每次搅拌后再放进去都要缩短时间，勤看着点，以免炸糊。

　　4、容器一定要用玻璃的或者瓷的，我用的是乐扣的格拉斯，一点不用担心安全问题。

　　以上就是花生米的微波炉做法和它的烹饪技巧，用微波炉做花生米时间非常快，里面的温度也非常高，到时候花生米肯定会被炸飞掉，所以一定不能在这期间打开微波炉以免发生危险，而且炸个两三分钟要拿出来搅拌散一下热，防止受热不均匀。