蚝油豆干烧肉的做法
想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做蚝油豆干烧肉
1、准备好的用料。
2、猪肉洗净加水煮开,焯烫一遍。
3、焯好的猪肉洗去血沫切成厚片,豆干切成块。
4、豆干在油锅里面煸成表面有一层脆皮。
5、煸豆干的余油加入蚝油,海鲜酱。
6、稍微煸炒几秒加入肉块。
7、加入老抽,生抽,料酒一起炒匀加入适量的水烧开。
8、改小火炖半小时左右加入豆干。
9、加入鸡精,白糖大火烧开再把汤汁收掉一点加点青蒜就可以。
10、酱香浓郁的豆干烧肉就可以品尝了。
看完上文关于蚝油豆干烧肉做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。