尖椒炒鸡块的做法
吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好尖椒炒鸡块。
1、准备好材料。
2、鸡腿洗净,去骨。
3、把肉切成小块,加入料酒、黑胡椒粉、盐,用手抓均匀。
4、再加入淀粉和鸡蛋抓匀,腌20分钟。
5、尖椒洗净,切块,备用。
6、热锅倒油,烧制五六成热时,把腌好的鸡块,倒入锅内炸制。
7、炸制鸡肉发黄时捞出,备用。
8、把锅里多余的油到出,把尖椒倒入锅内炒至断生。
9、加入鸡块,加入鸡精,翻炒均匀。
10、出锅,上桌。
也许关于尖椒炒鸡块的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。