酥核桃釀墨鱼意面的做法

　　十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关酥核桃釀墨鱼意面的做法吧。

　　1、主要原料。

　　2、先把彩椒和青瓜条用开水汆烫一下即可捞出。

　　3、把墨鱼仔在沸水中煮数秒钟捞出。

　　4、冬瓜烫一下。

　　5、把烫好的瓜条、彩椒用橄榄油、盐、黑胡椒粉调味。

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　　8、最后在蔬菜里滴几滴柠檬汁拌成沙拉备用。

　　9、把熟核桃仁切碎备用。

　　10、把青虾肉剁碎。

　　11、同切碎的核桃仁一并放入钢盆。

　　12、在虾肉和核桃仁里放入一茶匙面包糠。

　　13、用盐和白兰地酒调味。

　　14、再放入少许黑胡椒粉搅匀。

　　15、用勺把几种原料混合搅拌成馅。

　　16、把核桃、虾肉搅拌的馅料醸入墨鱼肉中。

　　17、沾上鸡蛋液，滚上面包糠。

　　18、用5成热的油，把酥核桃釀墨鱼煎熟。

　　19、捞出备用。

　　20、在开水锅中放适量的盐。

　　21、把意面下入锅中煮10分钟捞出。

　　22、用橄榄油、盐、黑胡椒粉调味。

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　　24、调好味儿后，再往意面中撒入少许香草碎。

　　25、滴入几滴柠檬汁拌匀。

　　26、最后舀入一大汤匙的罗勒酱拌匀。

　　27、在盘子里码放好彩椒沙拉，再把青瓜条铺平，用薄片齿刀把煎熟的醸墨鱼切成片，码放在铺平的青瓜条上，把拌好的意面盛入盘中，撒几粒黑胡椒碎，便可上桌享用。

　　感谢大家今天和小编一起来学习酥核桃釀墨鱼意面的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。