蜂蜜芝麻水

　　头发发黄、稀少的人都会注重黑芝麻的摄入，因为黑芝麻和何首乌一样有乌发的作用。大多数人食用黑芝麻都是将芝麻磨成粉，方面冲剂，常说的黑芝麻糊就是一种。其实经常便秘的人也可以将黑芝麻与蜂蜜结合，黑芝麻有滋阴功效，蜂蜜有润肠的功效。本文介绍了芝麻蜂蜜水的做法，一起来看看吧。

　　1、黑芝麻和蜂蜜怎样吃好

　　蜂蜜泡黑芝麻这样吃好。制作方法：将黑芝麻拣净，炒香，晾凉，捣碎；黑芝麻装入瓷罐内，加入蜂蜜搅匀至糊状即可。黑芝麻蜂蜜糊具有调养肝、肾、乌发、

　　滋阴、的食疗作用。带甜味，适于阴虚火旺型前列腺肥大患者食用。黑芝麻蜂蜜方治疗便秘：餐前，用15克蜂蜜+5克芝麻油+150毫升温开水，调和服下。多吃一些膳食纤维含量多的蔬菜和水果。

　　2、芝麻生吃还是熟吃好啊

　　芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处。黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是：把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。核桃+黑芝麻：改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是核桃配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。温馨提示：芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。芝麻中的维生素E，在护肤美肤中的作用更是不可忽视。所以一般生吃熟吃都是可以的。

　　3、食用蜂蜜的注意事项

　　蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致。不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。不宜与韭菜同食。韭菜含丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。