包粽子都放什么？

　　粽子这种食物对于我们中国人来说并不陌生，因为从记事的时候开始，每年的端午节我们就知道要吃这种食物了。随着时间的推移，现在的粽子不仅外形越来越好看，而且里面的原材料也发生了一些变化，味道变得更加好吃了，也更符合健康养生的理念了。那么，包粽子都放什么？

　　一般需要糯米、粽叶、蜜枣和白糖

　　具体步骤：

　　1、粽叶太小我用了两片放一起，把粽叶左上右下并列成一个大些的，用剪刀把根部剪齐，折成漏斗，注意捏紧漏斗交界处；

　　2、先在漏斗中放上一层糯米，然后加上一层肉和蘑菇，最后在加上一层糯米；

　　3、漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实（此步骤通常难倒了很多人，其实只要包两三个后就习惯自如了）；

　　4、用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。

　　5、上锅煮煮粽子，肉粽子要等水开锅后在放进去，蜜枣的可以冷水就方进锅中。水煮开后改用中火，继续煮大概两个小时就可以可以了，如果糯米不黏糊可以在多煮一会，我用高压锅煮了一个小时就好了。

　　6、煮好后的粽子放进冰箱中冷藏储存，我最多放了三天依然新鲜如初。

　　拓展资料：

　　粽子（拼音：zòng zi，英文：rice dumpling）是端午节的节日食品，古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而诞生的，那一天便互相送粽子作为纪念。并且粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。因各地习俗的不同，人们给粽子的含义也有所不同，在南方与北方就有着较大的差别。

　　端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

　　据记载，早在春秋时期，用菰叶包黍米成牛角状称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，被称为广东碱水粽。同时期出现少量裹馅粽子最受欢迎的莫过于猪肉粽。