猪肚汤养胃吗

　　猪肚汤就是用猪肚制作而成的汤类，也是很多人都喜欢的一种食物。经常喝猪肚汤，对于人的肠胃功能是有着一定的调理作用的，如果胃不好的话，可以通过喝猪肚汤来进行改善。另外，猪肚汤还有增强体质、改善尿频、防止遗精以及补中益气等功效。下面，就为大家详细介绍猪肚汤的相关知识。

　　一、猪肚汤可以养胃吗

　　猪肚汤可以养胃。猪肚汤可以健脾养胃，对于食欲不好，肠胃不适有较好的缓解改善效果。养胃的猪肚汤可以加入黄芪一起煮，食材简单，但是功效养胃的功效却很好。

　　二、猪肚汤的家常做法

　　主料：土鸡半只，猪肚半只，白果适量（按人数算，成人每天吃白果不能超过8粒孩子每天不超过5粒）；

　　配料：姜1块，红枣一把，枸杞一小撮，料酒适量，盐少许，花椒少许。

　　做法：

　　1、土鸡去内脏洗净后切块备用；猪肚用粗盐和白醋搓洗干净放入开水烫后捞起切成长宽均为2厘米左右的块状。

　　2、重新煮开一锅水，放入鸡块和猪肚，焯水去掉血水捞起备用。

　　3、准备一个汤锅，放入猪肚和鸡块，加入生姜片、去核红枣、枸杞一小把、料酒适量以及几粒稍微拍碎的花椒，加入清水浸没过材料。

　　4、开大火烧开，然后调成小火继续煮2-3小时，在出锅前的5分钟加入食盐调味就OK了。

　　三、猪肚汤的功效与作用

　　1、健脾养胃。多喝猪肚汤，除开可以健脾养胃之外，还能改善人们胃口不好的现象，促进肠胃消化，缓解消化不良的现象。

　　2、增强体质。猪肚汤因为搭配了不同的保健食材，可以起到更好的改善虚弱以及增强体质的效果。

　　3、改善尿频。猪肚可以缓解尿频、尿急的现象，特别适合小便频繁的人们饮用。

　　4、防治遗精。猪肚汤对于男子遗精、女子带下者可以起到防治的功效。

　　5、补中益气。猪肚汤搭配山药可以起到很好的补中益气效果，搭配胡椒则能让人胃口大开，搭配霸王花还能润肺止渴。