海带骨头汤的功效如何呢

　　海带排骨汤

　　原材料：猪大骨400克，海带丝150克，葱段、生姜片、食盐、米酒、芝麻油各适当。

　　制作方法：

　　1、将海带丝侵泡后，放蒸屉内蒸约三十分钟，取下再用冷水侵泡4钟头，完全泡开后，清洗沥干水分，切发展格子

　　2、猪排骨清洗，用刀顺骨割开，横剁碎约4公分的段，入开水锅中煮一下，捞起来用温小水泡洗干净

　　3、净锅内添加1000克冷水，放进猪排骨、葱段、生姜片、米酒，用灶火烧开，去掉白沫子，再开用低火焖烧约20分钟，倒进海带丝块，再用灶火烧开10分钟，拣去生姜片、葱段，加食盐调料，淋入芝麻油即成。

　　作用：海带排骨汤，是一道十分易做又美味可口的生活中益肾补血汤。此菜肴汤鲜香美，海带丝带有丰富多彩的钙，可防身体钙的缺失，也有降血压的作用。