豆包的热量

　　现如今肥胖的人是非常多的，因为肥胖对于人体美观的影响是比较大的，因此人们都希望能够减减肥而想要减肥，最重要的就是能够管住自己的嘴了。因此人们在吃一些食品之前都会了解一下这种食品的热量是多少，豆包是人们生活中很常见的一种食品，那么一个豆包的热量是多少呢？下面就来详细介绍一下。

　　一个豆沙包的热量通常是有200卡左右，而且豆沙包中含有的豆子是粗粮，经常食用对身体的健康和心脏的功能很有好处，女性经常食用，也能够帮助减肥瘦身。豆沙包中含有一定量的皂角甙，在某种程度上能够起到醒酒解毒的效果，特别是含有大量的膳食纤维和叶酸，有利于改善肠胃的蠕动功能，预防结石病和胆囊炎等疾病的发生，并且能降低血压和血液中血脂含量。

　　豆包的做法：

　　一、红豆馅粘豆包

　　材料

　　水300克，汤圆粉400克，豆沙馅

　　做法

　　1、按照4：3的比例用温水和面，我用的400克汤圆粉，大概300克水，活匀即可。

　　2、将面团分成等量的大小，用一个按扁一个，小心不要将面团按散噢，它没有什么筋力，容易散。

　　3、将团好的豆沙馅包入面皮里。

　　4、都包好以后，蒸锅放水，铺屉布，紧挨着码放在屉布上。

　　5、上气后蒸15分钟就可以了。

　　6、豆沙馅很甜，就不用再沾糖了。

　　二、东北粘豆包

　　材料

　　红芸豆、绵白糖、玉米面、糯米面、酵母

　　做法

　　1、红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜，加四倍以上的水大火煮开，小火煮约一个半小时；

　　2、煮至红芸豆软烂时，如果锅中还有水分可以倒出来，加入足量的绵白糖，将稀出的水分继续煮干，再放一小勺盐，沿一个方向搅拌至豆子软烂，锅底变干；

　　3、玉米面、糯米面按1：1的比例混合均匀；

　　4、酵母加温水稀释，一点点倒入面粉中，一边倒一边用筷子混合均匀，混合到面团可以粘合又不粘手为合适；

　　5、将面团用手揣平，盖上保鲜膜，放到温暖处发酵两个小时；

　　6、揪一小块面团在掌心压扁，放入小块豆馅，一手拖住面团，一手用拇指和食指慢慢向上推面团至合拢；

　　7、将面团收口向下，两手将面团旋转团圆即可；

　　8、锅中水开后，放入包好的粘豆包，蒸十五分钟左右即可。火不要太多，蒸的时间不要太长，否则粘豆包容易裂开。