番薯叶炒豆酱的做法

　　现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的番薯叶炒豆酱。

　　1、挑选稚嫩的番薯叶。

　　2、只摘下嫩叶食用，将其清洗干净。

　　3、煮开水下点盐。

　　4、分两次下番薯叶烫至变色，即捞起。

　　5、取出番薯叶，沥干水分待用

　　6、将蒜头去皮，剁成蒜蓉。

　　7、将蒜头去皮，剁成蒜蓉。

　　8、下油热锅，下蒜蓉，用中小火煸炒出香味，煸至金黄色。

　　9、转大火，下番薯叶，下普宁豆酱、

　　10、将其翻炒均匀，即可装盘食用。

　　看完小编对番薯叶炒豆酱的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。