刀豆土豆条的做法

　　对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做刀豆土豆条。

　　1.121把大蒜压成蒜泥，豆豉切小。

　　2.212准备好所有材料，刀豆折短，土豆切成粗条。

　　3、土豆浸在清水中1小时，然后捞出沥干备用。

　　4、锅中倒入适量的植物油，5成热时用小火爆香豆豉和花椒，然后捞出备用。

　　5、在锅中再倒入少量的油爆香蒜泥。

　　6、倒入沥干的土豆条不断地翻炒。

　　7、炒至土豆条透明的时候，下刀豆炒3分钟左右。

　　8、加小半碗水，盖上锅盖煮5分钟左右。

　　9、加豆豉花椒、老抽、生抽、少许糖和少许盐。

　　10、改小火翻拌均匀，煮至刀豆酥软即可出锅。

　　世界那么大，餐馆那么多，刀豆土豆条的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。