如何做巧克力面包呢

　　巧克力是一种浪漫的甜食，是现在女生们普遍热爱的一种甜食。然而巧克力具有非常高的热量，是会让我们长脂肪的哦。而随着我们对食物要求的提高，巧克力面包应运而生。而巧克力和面包这种粗粮的结合，更加有益于我们的身体。那么有人知道该如何做巧克力面包吗？让小编给大家分享一下吧。

　　做一款美味巧克力面包，为美好的生活加点料日复一日，年复一年，你是否因为天天吃着同样的早餐而胃口顿失呢？有没有想过自己制作一款美味的早餐给美好的生活加点料呢？今天汉密哈顿将要带领大家一起制作一款精美小巧的巧克力面包，让你的味觉在每一天的开始就享受美食带来的全新的感受，带给你一天的好心情。

　　制作材料：汤种：面包粉20克、开水20克（混匀放凉后冷藏保存）。面团：面包粉145克、低筋面粉40克、可可粉10克、汤种30克、即发干酵母2、5克、细砂糖32克、盐2、5克、蛋20克、牛奶95克、黄油20克、耐烤巧克力豆30克。

　　制作方法：1、将除黄油、耐烤巧克力豆以外的原料放在一起，揉至面团表面光滑，能拉出比较厚的膜。2、加入黄油揉搅拌融合后，加入耐烤巧克力豆揉匀。3、将面团放在温暖处进行基础发酵。4、基础发酵结束，将面团平均分割成6份。5、将面团滚圆后放在模里，在温暖湿润处进行发酵。6、最后发酵结束，在面团表面刷蛋液。7、入预热180℃的烤箱，中下层，上下火，20分钟。8、出炉后立即脱模，将面包放在烤网上放凉。汉密哈顿温馨提醒学做巧克力蘑菇包的朋友，汤种制作过程中可能有一定损耗，不可能面团使用多少便投多少汤种原料，圆包不用进一步整理形状的，就是说分割后的面团不需要再进行松弛，把面团滚远后就可以进行发酵了。

　　看了介绍之后是不是觉得巧克力面包的制作方法很简单呢？只要一想起早餐是充满了甜蜜的巧克力蛋糕是不是很憧憬呢？赶紧为你的早餐也准备一份吧

　　好了，以上就是我介绍的巧克力面包的做法了，希望可以对大家起到帮助作用。巧克力面包更有效的结合了巧克力和面包的各自的营养，是我非常推荐给广大吃货们吃的零嘴哦。当然如果大家有更好的做法，就说出来让我们大家一起来学习一下吧。