腊味包菜炒饭的做法

　　同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关腊味包菜炒饭的具体做法。

　　1、白饭煮好用饭勺子搅散备用

　　2、腊肠切粒，蒜头剁碎，大蒜斜切成段

　　3、包菜洗净后沥干水分，去除外片，对切成四半，切去内芯，再将包菜叶切丝

　　4、锅内热适量油，倒入腊肠粒煸香至表面微焦，盛出备用

　　5、锅内留适量油，倒入蒜粒爆香，倒入包菜丝

　　6、翻炒变软后加入少许清水（高汤），调入精盐翻炒均匀后加入搅散的白饭

　　7、倒入炒香过的腊肠粒，调入生抽和鸡精，翻炒均匀入味

　　8、炒至材料全部均匀上色入味后调入胡椒粉

　　9、最后加入大蒜片，滴入少许香麻油拌匀盛出食用

　　今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了腊味包菜炒饭的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！