鲜虾肉糜嵌文蛤的做法

　　鲜虾肉糜嵌文蛤的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。

　　1、准备食才---文蛤5个，大虾5只，肉糜80克

　　2.1把肉糜用盐，糖，料酒，葱，姜末，一点淀粉，搅拌好，与虾一起嵌入文蛤肉里

　　3.2把文蛤剖开，去掉一边蛤盖，漂净，大虾去头，去虾壳，去沙线，洗净。

　　4、隔水蒸8分钟。

　　5、锅里放一些油，放入水淀粉，加盐，糖，料酒，胡椒粉，蒸鱼豉油，葱花，煮开成薄芡。

　　6、浇在鲜虾嵌文蛤上即可。

　　健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的鲜虾肉糜嵌文蛤你学会了吗？