什么样的人不宜吃海参呢

　　海参拥有突出的药用价值和众多的滋补功效，在古代就被皇上当做佳品，当代中医理论和现代科学理论揭开了海参的“秘密”，证实了海参对强身键体以及对多种疾病的医疗价值时，海刺参也是成为养生保健的佳品了海参作为一种营养丰富的海产类食物，受到很多人的喜爱。海参即是名贵的中药，也可以是一道佳肴，面对着餐桌上美味的海参，你可知道哪些人不能吃它吗？

　　肾功能不好的人不能吃海参。海参营养丰富，自古以来都被推崇为大补之物，它富含蛋白质，很多品种蛋白质含量在50%以上。如此高蛋白的食物，对肾功能不好的人来说是不利的，吃了海参会加重肾脏负担，使肾功能更受影响。

　　儿童应当慎吃海参。虽然说海参营养丰富，但是它并不适合儿童食用。对于身体发育尚未定型的儿童来说，海参中富含的丰富蛋白质及微量元素可能会引起儿童出现消化不良等症状。因此家长们不要急于用海参等补品让孩子长身体，应当慎重考虑，并咨询医生意见。

　　脾虚痰多者不宜吃海参。因为海参还有大量的蛋白质，且以胶原蛋白的形式存在为主，因此脾胃虚弱的人吃海参可能引起肠胃不适，消化能力降低。对于这种情况不妨先调理一下脾胃，待肠胃功能恢复后再食用海参。

　　肝火过旺的人不宜吃海参。海参属于大补之物，富含各种营养元素，如果本来就是肝火很旺的人，在吃了海参之后，无疑是火上浇油，会使上火症状更加严重。

　　对海鲜过敏的人不宜吃海参。这一点很好理解，海参也属于海产品、海鲜的一种，如果对虾蟹等海鲜过敏的人，最好也不要轻易尝试海参，以免引起过敏症状发作。

　　关节炎及通风患者不宜吃海参。关于这一点，依旧是和海参富含的高蛋白有关。蛋白质在进入人体后，会被人体消化成氨基酸，同时也会产生尿酸等废物。突然摄入大量蛋白质行成的大量尿酸，得不到顺利排泄会在关节中形成尿酸盐结晶，加重痛风患者病情。

　　即将进行或刚大型手术结束的病人不宜吃海参。海参属于“发物”的一种，对于接受大型手术后的病人，摄入海参有利于伤口恢复收到影响，严重的有可能导致某些并发症的发生。

　　海参是与燕窝、鱼翅等齐名的珍贵滋补食品，但是海参并不是人人适合吃，哪些人不能吃海参是非常讲究的，有些病更是不能吃海参，虽然海参是一道名贵的药材，也是养生保健之品，但是正如我所介绍给大家的，不是每个人都适合吃，反而多吃也对身体不宜，人们可以咨询医生，看是否适合吃海参，不要得不偿失，反而坏了身体。