火龙果炒鸡丁的做法

　　想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于火龙果炒鸡丁的步骤做起来，相信你一定可以的。

　　1、鸡胸肉切丁，加入姜蒜末，搅拌均匀；

　　2、再加入蛋清、盐、糖、鸡精和干淀粉；

　　3、拌匀后腌制5分钟以上；

　　4、火龙果取果肉，切成丁备用。如果要用火龙果皮做盏，小心不要弄破果皮；

　　5、起炒锅，加入花生油，热锅凉油，大火爆炒鸡丁；

　　6、待鸡丁变色后，立即烹入料酒，翻炒均匀；

　　7、下火龙果，迅速轻轻翻炒几下，晃晃炒锅，出锅即可。

　　看到这里，你也完全了解了火龙果炒鸡丁的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。