羊肉冬瓜水饺的做法
对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做羊肉冬瓜水饺。
1.1212羊肉片加入盐酱油鸡精五香粉香油搅拌均匀腌制1小时。
2.2121面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。
3.1用刀剁碎,边剁编加入适量的水。【水不要多】
4.2腌制好的羊肉片加入葱姜放在菜板上。
5、冬瓜洗净去皮和瓤。
6、擦成丝。
7、再把冬瓜丝多碎。
8、用屉布挤干水分。
9、把挤干水分的冬瓜碎倒入羊肉馅中。
10、加入食用油搅拌均匀。
11、将饧好的面揉成条,切成小剂子。
12、取一小剂子擀成中间厚边上薄的饺子皮。
13、把羊肉馅料放在饺子皮中间。
14、包成饺子。把包好的饺子中间有间隔的码放好。
15、锅中加入水烧开加入饺子。煮至浮起时,反复点水两次。
16、捞出即可食用。
也许之前你没有吃过羊肉冬瓜水饺,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。