血糖高的人可以吃猪肝吗

　　血糖高的人是否能吃猪肝要看具体情况，假如血糖控制在目标范围之内，可以吃少量的猪肝，如果血糖高、血脂异常、血糖高同时出现高尿酸血症，这时候就不建议吃猪肝了。

　　1、血糖在目标范围内：可少量食用猪肝，猪肝属于动物内脏，其中营养成分比较丰富，当血糖在设定的范围内时，可以把血糖作为辅食，一般不会引起血糖异常；

　　2、有血脂异常的血糖高者不宜在这个时候食用猪肝，尽管猪肝含糖量并不高，但猪肝中含有油脂、胆固醇较多，会对血脂等多种代谢产生影响。如果脂肪代谢异常，可导致高胆固醇血症、高甘油三酯血症，这些因素都会影响胰腺功能，出现胰岛素抵抗，就会使病人对糖的处理能力降低，导致血糖高；

　　3、血糖高伴有高尿酸血症：这个时候不推荐吃猪肝，因为猪肝含有嘌呤很高，而高嘌呤饮食会导致高尿酸血症，高尿酸血症可诱发痛风性关节炎，痛风在身体下垂部位也会形成痛风石。

　　平时要注意血糖高，平时要注意饮食，不要吃巧克力等糖过高的食物。此外，在用药的时候要遵照医生的指示，不要自己停药或者减药，以免引起血糖的波动。假如血糖高的时候不积极治疗，就会出现一些并发症，比如糖尿病足等。