素椒面的做法是什么

　　面条是北方人的最爱，因为北方人特别喜欢吃面食，而且对于面条的做法也是有非常多的种类的，根据不同的口味选择自己喜欢吃的类别，大家都会做什么样的面呢，下面我们就教给大家做一种素椒面，看看素椒面的做法是什么吧。

　　主料

　　面条（生）100克

　　辅料

　　莴笋20克

　　调料

　　酱油1汤匙

　　醋半汤匙

　　鸡精半勺

　　葱20克

　　香油2茶匙

　　蒜泥10克

　　芝麻酱1茶匙

　　甜酱油1茶匙

　　油泼辣子1汤匙

　　花椒粉适量

　　猪油（板油）1汤匙

　　素椒面的做法

　　1、用芝麻油将芝麻酱调匀待用，青菜洗净待用

　　2、将包括调好的芝麻酱在内的所有调料按照个人的口味放入碗内待用

　　3、锅内加足够清水烧沸，将面条抖散放入沸水锅内，用中火煮熟（无白心即可），再加入青菜烫熟

　　4、将面条捞出沥干，放入调料碗中，再舀上芽菜肉末料即成。

　　素椒面的做法是什么？上面给大家介绍了关于这种面条的做法了，不知道大家有所了解了吗，这种做法很多人都非常的喜欢，大家不妨也自己试一试，改变一下传统的面条的吃法，创新一下，会有不一样的感觉哦。