西芹炒百合腰果做法是什么

　　西芹、百合和腰果都是非常营养物质的食物。在夏天的时候可以经常做一些能够具有清火解毒的作用。在西芹中有丰富的膳食纤维，能够降低我们的血压，同时具有利尿的作用，还能够有助于排除我们体内的毒素。经常食用一些西芹能够具有保护皮肤的作用，能够防止皮肤衰老。百合具有一定的药用，经常性的食用一些百合能够具有止咳的效果，而且还能够美容养颜。因此，我们可以自己在家经常做一下西芹炒百合腰果。步骤如下。

　　1、西芹洗净斜刀切成小段，干百合在清水中充分泡发后滤干水份，盐焗腰果一盘（如果是生腰果就事先过油捞熟）。

　　2、炒锅倒适量的油，大火烧辣，下入西芹和百合翻炒，炒至颜色稍变时，加入一勺半盐，继续翻炒。

　　3、炒到西芹开始出水时，下入腰果，加少量鸡精，胡椒粉，翻炒几下，即可出锅了。

　　4、因为西芹百合都很难入味，所以在起锅时可加少量水淀粉勾个薄芡，但因为坨坨爸不喜欢吃勾芡的菜所以今天坨坨妈没有加，喜欢更入味的朋友在家自己做的时候还是可以加一下。

　　西芹百合腰果中都含有丰富的营养成分。因此，在生活中我们可以多吃一些西芹炒百合腰果。西芹百合腰果的做法非常的简单。而且味道也非常的好。经常使用西芹炒百合腰果不仅具有保健的作用还能够具有美容的效果。对于一些爱美的女生来讲可以多吃一些百合。能够有效的防止皮肤出现衰老，而且具有美容养颜的效果。经常多吃新鲜还能够排出体内的毒素。