鸡蛋饼卷土豆丝儿的做法
去餐馆吃饭当然省事,不过餐馆的卫生是否过关暂且不说,就连食材的安全性也很难说,自己做饭可以挑选最好的食材,也能保证卫生,鸡蛋饼卷土豆丝儿的做法简单,营养也很丰富,是很多人都非常喜爱的一道菜式。
1、土豆洗净,去皮,切丝
2、泡五分钟等待用
3、葱切小段待用
4、面加葱花,盐加水搅拌成糊
5、土豆炒一下放入料酒,白醋,盐,味精待用
6、把面糊摊在电饼铛中
7、代变色时放入鸡蛋液
8、待鸡蛋成金黄色放入炒好的土豆卷起即可
鸡蛋饼卷土豆丝儿的做法简单,即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。