在什么时间喝果汁最好
很多人都喜欢喝果汁,果汁是水果或者是各种蔬菜经过压榨而制作的汁水,保留在水果本身的许多营养物质,而且果汁的口感比一般的饮料要好,而且带有酸酸甜甜的感觉,非常刺激食欲,能够算作是一种较开胃的饮品。那么,在什么时间喝果汁最好,人体最能够吸收呢?
喝果汁的最佳时间口感好又富含营养的果汁,最适宜在早餐时间和两餐之间饮用。早餐时间,果汁含有多种有机酸、芳香物质和酶类,可以刺激食欲,有助于消化,因此,常常作为早上的开胃食品。此外,因为人们一般早餐很少吃蔬菜和水果,所以喝一杯新鲜的果汁或纯果汁,可以补充身体所需的水分和营养。要注意的是,空腹时不要喝酸度较高的果汁,最好先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。同时,喝果汁的时候最好不要一饮而尽,而要细酌慢品,量也不宜太大。两餐之间除了早餐时间以外,两餐之间也适宜喝果汁。不过这时候喝果汁的目的不在于“开胃”,而在于摄取它的营养价值。果汁中特别富含钾、铁、硒、铬等无机盐和微量元素、维生素C、胡萝卜素以及多种抗氧化活性物质,其营养价值当然不可小视。午餐和晚餐时间不宜喝果汁。
不管是鲜果汁、纯果汁还是果汁饮料,午餐和晚餐时都尽量少喝。果汁的酸度会直接影响胃肠道的酸度,大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度。果汁中的果酸还会与膳食中的某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收,使人们在吃饭时感到胃部胀满,吃不下饭。
上文给大家介绍了,在什么时间喝果汁最好。因为人体对这些东西的吸收是有限度的,所以,空腹饮用果汁会对本来就会产生胃酸的胃部带来不良反应。要知道,在午餐和晚餐的时间喝果汁,会影响胃液对食物的消化,导致消化不良,所以在午餐、晚餐时间最好不要喝果汁。