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黑芝麻南瓜糯米团的做法

  食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道黑芝麻南瓜糯米团的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

  1、准备材料备用

  2.121南瓜去皮去瓤后,切成小丁

  3.212熟黑芝麻用擀面杖压碎备用

  4、入锅蒸10分钟。

  5、用小勺压碎,凉之温热

  6.1揉成长条后,切成18个均匀大小的面剂

  7.2南瓜泥温热时,加入糯米粉,和少许温水,活成偏硬面团

  8、放在手掌心里,双手揉搓成圆形

  9、水开后,下入南瓜糯米团,漂起后再煮3分钟,捞出-------(超过3分钟以上,糯米团就出蜂窝眼了)

  10、另备一个盆,放入冷水,放入煮好的南瓜糯米团,约浸泡1分钟

  11、控掉水份,备用

  12、锅里倒入40克凉水,和白糖,微小火搅拌之白糖溶化,关火

  13、白糖溶化后,倒入黑芝麻粉和适量蜂蜜,搅拌均匀--备用。(蜂蜜的多少,根据自己喜好添加)

  14、南瓜糯米团,3个穿成1串

  15、上面放上黑芝麻糊就好了

  很开心小编为大家今天分享的黑芝麻南瓜糯米团的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。