土豆豆角的做法大全有哪些

　　土豆在平常生活中很常吃到现在也是主粮了，豆角现在正是当季，平常生活加重这两种菜是经常出现的，有人就会将这两种食材结合在一起，开发出新的菜肴，让人们能够享受到更多土豆豆角的魅力，下面是小编为你介绍的土豆豆角的做法大全有哪些相关讲解。

　　家常菜中这是一种常见的配菜方式，土豆和豆角的混合，再加上配料的组合，等上一段时间就是一道美味。每个地方都有自己特色的家常菜，每个在家掌厨的人都知道家里人喜爱的菜肴，每次都会做出色香味俱全的美食。有一个节目就叫“美食来了”，上面的主持人就是专门介绍到底特色的美食。

　　而这道土豆焖豆角就是一道普通常见的菜，但是要烧好一道菜可不是那么容易的事。每个人烧菜都有自己的特点，而且有些人烧菜喜欢吃口味重些的，有些人烧菜喜欢吃口味清淡些的，所以我们可以根据自己的口味来选择口味的轻重。

　　食材主料：长土豆1个、四季豆200g、五花肉200g

　　辅料：葱1根、蒜3瓣、干辣椒2个、花椒25粒、八角2个、草果1个、料酒1大勺、生抽2大勺、盐少许

　　步骤1。按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；

　　2、土豆去皮切块，豆角去头尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大块；

　　3、花椒、八角和草果放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，葱切段；

　　4、锅中加少许油，烧热后，放入土豆块；

　　5、小火煎至土豆块微微泛黄且有些透明，盛出待用；

　　6、另起锅，加少许油，油烧热后放入蒜片和干辣椒段；

　　7、小火煸出香味后，放入五花肉；

　　8、炒至五花肉变色，倒入四季豆；

　　9、翻炒1分钟，倒入已经煎好的土豆；

　　10、放入干辣椒和少许盐，加入料酒和生抽；

　　11、炒匀后，再放入茶包袋和葱段；

　　12、加入清水，水位至食材的2/3处；

　　13、大火烧开后，转小火，加锅盖炖20分钟即可

　　土豆焖豆角的制作具体的方法就是这些了，如果需要做土豆焖豆角的话那么建议可以尝试一些相关的做法，让自己能够吃到更多种土豆豆角，这样的话就算是天天吃土豆豆角也不会觉得会腻的。