紫甘蓝手擀面的做法

　　已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食。厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下紫甘蓝手擀面的做法。

　　1.1放搅拌机里，加1：1的水，搅打成浆

　　2.2取1/4棵紫甘蓝，切小块

　　3.1取120克紫甘蓝汁冲入250克面粉中

　　4.2过滤出汁

　　5、揉成光滑的面团

　　6、盖上湿布饧上15分钟

　　7、再次揉搓几遍，案板撒上面粉，面团按扁，擀成薄片

　　8、切成均匀面条

　　9、用手抖开即可

　　主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作紫甘蓝手擀面