鱼头烩豆腐的做法

　　做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍鱼头烩豆腐的做法，让你也享受做菜的乐趣。

　　1、鱼头对半劈开，去掉鱼牙的部分

　　2、将鱼骨切段，和鱼肉一起加入调料抓匀腌制15分钟

　　3、锅内热油，下入腌好的鱼骨鱼头，煎至两面金黄后倒入开水

　　4、加入葱姜蒜和泡发的香菇，烹入黄酒

　　5、国内水烧开10分钟后加入切成块的豆腐

　　6、中火再炖10分钟，调入盐，白胡椒粉，香油调味，撒入香菜后制作完成

　　如果你想做鱼头烩豆腐这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。