辣烧鸡腿的做法

　　我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于辣烧鸡腿这道菜的做法。

　　1、准备的料。

　　2.12鸡腿剁成块洗净沥干。

　　3.21加入八角，花椒，桂皮，料酒，鸡精，生抽，姜片，装进保鲜袋放冰箱腌制24小时。

　　4.1开水锅里焯烫几秒。

　　5.2芹菜洗净切长段。

　　6、洋葱去皮切丝。

　　7、蒜头去皮洗净。

　　8.1加入芹菜，青椒翻炒变色盛出。

　　9.2热锅冷油，煸香姜末，花椒，辣椒干翻炒几秒再加入洋葱。

　　10、加点油煸香蒜头。

　　11、加入腌好的鸡腿，料酒，翻炒十几秒。

　　12、加一点水，鸡精，烧至鸡腿变熟，加入炒好的洋葱芹菜。

　　13、加一点盐大火翻炒均匀就可以。

　　离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。但是现如今知道了辣烧鸡腿的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。