Fresh，BC，Geoduck的做法

　　对于每个人来说，都想有个稳定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一个幸福的家庭，这样的人生也就完美了。但是完美的同时，你需要有健康的身体来享受才行。为了健康，请你经常在家做饭吃。如果你不会，那现在就请跟着小编一起来学做Fresh BC Geoduck。

　　1、现将鲜活的象拔蚌清水洗净

　　2、用分刀沿着象拔蚌的壳内侧分别划一刀

　　3、将象拔蚌肉身和颈部与内脏、壳分离开来

　　4、放入微开的热水锅中略微烫一下

　　5、取出放入冰水中泡几分钟

　　6、捞出用手轻松撕去象拔蚌的外皮

　　7、去掉外皮的象拔蚌肉在冰水里镇5分钟

　　8、方平象拔蚌从颈部一切为二，颈部中间有两根细细的管在一条线

　　9、沿着此双管一线下刀划开象拔蚌颈部

　　10、切开后会看见一些细小的沙子

　　11、用流动的水冲洗干净

　　12、用片刀法斜着切薄片

　　13、将象拔蚌切斜薄片

　　14、茴香根球切片放入碗中

　　15、加入刮出的青苹果丝，洋葱丝、姜末

　　16、加入橄榄油和苹果糊拌匀的汁酱

　　17、适当的搅拌均匀入味

　　18、放入盘子中的小模子中

　　19、最后将其余的汁酱淋在盘子中

　　20、将切片苹果用烘焙机焙干成苹果片摆放在上面即可

　　21、最后点缀的是一些香草

　　现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下Fresh BC Geoduck