怎样用电饭锅做酸奶

　　酸奶在平时是很常见的一种饮品，不过大多数人吃酸奶一般都是去超市买酸奶喝，经常喝酸奶不仅对身体有好处，而且还能促进肠胃的蠕动，酸奶虽然好喝，但是外面买的酸奶，里面的添加剂是非常多的，如果自己做的话，其实自己制作的话，也是非常简单的，那怎样用电饭锅做酸奶呢？

　　电饭锅做酸奶的方法

　　材料

　　牛奶450克，牛奶引子50克，糖一勺

　　做法

　　1、将电饭锅开水烫下消毒。

　　2、倒入牛奶，加入酸奶引子，加入糖，拌均。

　　3、电饭煲开到保温档，大概是30-40分钟。

　　4、用食物温度计测量不要超过45度，随时观察。

　　5、我一般在41度左右就会关掉电源，冷却10多分钟后，再加热10分钟，再关掉。

　　6、然后盖着盖焖着，一共两个小时酸奶就做好了。

　　小诀窍

　　通常电饭煲的容量都很大，我家的电饭煲是最小的那种，但是也可以做2L，也就是225ML的牛奶可以做8包，那样子的话有点太多，喝的人不多的话，一次做两包奶就好，也可以随时喝个新鲜。

　　经常喝酸奶有什么好处？

　　1、美容养颜。经常喝酸奶有滋润皮肤，以及补磷补钙，还有润肠通便的作用。一些平时生活中气血不足，营养不良，并且有脂肪肝的人可以在日常生活中多喝一点儿酸奶。

　　2、通便。酸奶之所以有润肠通便的功效，是因为酸奶中含有丰富的有机酸，这种有机酸，可以促进胃酸的分泌对于食物消化有着很大的帮助，同时经常喝酸奶也有润肠的作用，所以对于缓解便秘也是比较好的。

　　3、祛痘。酸奶还可以缓解痘痘，这是因为酸奶里面含有丰富的高活性无机矿物质、微量元素锌、维生素a以及维生素e的某些衍生物，这些东西都可以帮助人体某些毒素迅速的排出体外，还可以减少对痤疮的刺激，脸上长痘痘的女性可以多喝一点儿酸奶，对于痘痘的消失是很有帮助的。

　　4、补钙。大家知道牛奶里面有很高的钙，酸奶里面也含有丰富的钙，但是酸奶里面的钙通常会与酸奶里面的乳酸相结合，与乳酸相结合的钙更容易被人体所消化吸收。所以人们在吃完饭之后的30分钟到两个小时之间，如果能够喝一瓶酸奶的话，那么对于补钙是特别有效果的。睡觉之前如果能够喝一杯酸奶的话，对于补钙的效果就会更好。

　　5、降低胆固醇。经常喝酸奶还可以降血脂，胆固醇是人体血液中不可缺少的一部分。但是现在人们生活水平越来越高了，所以很多人都有高血脂的问题。这就是因为血液里面的胆固醇含量越来越多，导致的血液疾病。酸奶里面含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸，这两种成分都有降低血液中胆固醇的作用。

　　总之，平时在常生活中，如果可以多喝一点儿酸奶的话，那么对身体是特别好的，特别是一些处在经期的女性。由于在月经期间会流失掉很多的营养，所以经常喝酸奶可以给女性在月经期流失掉的营养给补回来。