冬瓜鲜贝汤的做法

　　现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于冬瓜鲜贝汤这道菜的做法。

　　1、干贝、虾干用清水浸泡，冬瓜去皮、切片

　　2、将锅中油烧至六成热，放入姜片煸香，再放入冬瓜片一同煸炒

　　3、加适量水，烧至沸腾

　　4、加入泡好的干贝和虾干，继续煮8分钟左右

　　5、加入少许盐和鸡精调味即可

　　仔细看完关于冬瓜鲜贝汤的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。