苦瓜炒雪菜的做法

　　很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于苦瓜炒雪菜的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。

　　1.1苦瓜清洗一下。

　　2.2材料：苦瓜、雪菜（已清洗）

　　3.1将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。

　　4.2放在案板上切开、去除里面的瓤切成片，待用。

　　5.1烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒翻炒。

　　6.2随后，将切好的苦瓜下入沸水中焯一下，捞出。

　　7、接着，合入焯好的苦瓜翻炒一下。

　　8、然后，加适量的白糖。

　　9、加适量的鸡精。

　　10、调味炒匀，即成。

　　11、出锅装盘。

　　记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于苦瓜炒雪菜的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。