槟榔芋焖鸡的做法
癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于槟榔芋焖鸡
1、在当地喜欢称为槟榔芋,个头大大的,中间切开后,去皮。
2、好的芋头切开后,内部呈淡淡粉紫色,有许多小小紫色点。
3、最近没敢买现杀的土鸡,就先用三黄鸡代替了。芋头改刀切块。配料非常简单。
4、油烧热后,放入姜片煸香,接着放入鸡肉翻炒,加少许花雕酒。
5、加入芋头块翻炒。
6、把小米椒放入,加热水没过材料,大火后转小火焖。
7、用筷子戳戳芋头,能插进去就可以开始加盐和少许鸡精。最后到芋头微烂的时候就可以了。
相信你看完槟榔芋焖鸡的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。