焖猪脚酸的做法大全

　　大家都知道猪脚有很好的美容的效果，怎么样才能做出美味可口的猪脚呢，今天就给大家分享一下焖猪脚酸的做法大全，喜欢这种吃法的朋友不妨进来学习一下，看看是不是你喜欢的味道。猪脚含有很高的胶原蛋白，爱美的女性朋友们可一定不能错过哦，下面咱们一起看看这个美味猪脚的做法吧。

　　怎么焖猪脚酸？

　　做法一：

　　原料也很简单，猪脚2斤，姜一大块，大料一颗，醋半碗（按个人口味），糖50克（也按个人口味）盐味精胡椒粉下面是做法：把猪脚洗干净斩成小块，然后放在开水里面焯一遍，把血水和异味焯掉，然后洗干净放进高压锅里面把姜直接拍碎或切成片，也放在高压锅里面去，大料也放进去，然后放水，水和猪脚齐平就可以了~开火以后煮开以后再压15分钟（全程应该是30分钟左右），高压锅气消了以后打开盖子，此时会发现锅里面的水大概只有原先的一半了~把醋和糖放进去，还有盐胡椒粉~又加盖再压5分钟~最后出锅的时候加点味精就可以了喜欢吃酸一点的就加多点醋~很自由的~

　　方法二：

　　甜酸猪脚姜的做法详细介绍菜系及功效：私家菜美容菜谱通乳食谱骨质疏松食谱

　　口味：酸甜味工艺：炒甜酸猪脚姜的制作材料：主料：猪蹄500克

　　调料：姜250克，醋250克，白醋250克，白砂糖150克，赤砂糖150克，盐100克，花生油250克教您甜酸猪脚姜怎么做，如何做甜酸猪脚姜才好吃1。用刀刮去脚毛，去蹄甲，洗净后用，刀斩成每件约30克重。

　　2、刮去姜皮洗净后，用刀拍裂，用铁锅烘炒，后下食油再炒。

　　3、用一个瓦炖盘放入各原料加入煲炝便成（或可滚熟后端离火位，隔一天再滚热）。

　　做法三：材料

　　主料：猪脚。辅料：姜、蒜。

　　调料：油、生抽、醋、白糖、盐、老抽、草果、八角。

　　做法

　　1、猪前脚两只7块钱，已帮砍好小块，清水洗一下。；放到开水锅里过一下水；

　　2、另起锅，放油，姜，蒜，生抽，醋，白糖，盐，老抽，草果，八角，放猪脚，放一点水，调好味道；

　　3、放进高压锅煮，响后关小火焖10分钟；

　　4、10分钟后从高压锅取出，如果水多再放到炒锅里收汁。

　　焖猪脚酸的做法大全，上面的方法是不是都很简单呢，喜欢的朋友自己在家就可以进行尝试，这么美味又有营养的美食有什么理由不学习呢，真的是很美味的呢，猪脚除了具有美容的功效之外，还含有矿物质跟维生素，对老年人的骨质疏松也有防御的效果。