什么东西解酒比较快呢？

　　什么事都离不开酒，逢年过节喝、朋友聚会喝、交际应酬喝、开心喜事喝、不顺难过喝。大家都知道，过量饮酒容易伤肝，但又不能不喝，怎么办？什么东西解酒最快，有哪些小方法可以快速解酒，让你轻松摆脱醉酒的困扰。想要解酒的朋友就跟随着小编一起来看看吧。一定能够帮助到大家的。

　　最为常见的是使用鸡蛋和豆腐。食用生鸡蛋清，其蛋白质可以有效保护肠胃，快速消渴、清热、解醉；豆腐含有半胱氨酸，能解乙醛毒，解酒效果快，另外，在饮酒时作为下酒菜可以更有效缓解和预防醉酒。

　　水果因为含有机酸，能和酒中的乙醇相互作用形成酯类物质从而解酒。可选取鲜橙、杨梅、甘蔗等新鲜水果，用榨汁机榨成果汁后服用，其效果最为显著。

　　将白菜、白萝卜、白薯任其一种，切碎加入白糖和适量的醋，搅拌均匀，当凉菜食用，可以达到快速解酒的效果。这三种蔬菜中含有大量的水分和维生素，同时白糖可以补充血糖，醋酸可以与酒精发生化学反应，降低体内酒精含量。

　　葛花也是解酒的较好食材，其成份皂角苷所含有的异黄酮具有氧化还原作用，能够加速酒精氧化，收缩和保护胃肠黏膜，降低心肌耗氧量，保护心血管，减缓酒精的吸收。

　　经常喝酒所导致的肝损伤，五味子能辅助加速酒精的分解，减轻喝酒之后头痛、恶心现象，保护肝脏细胞受损害。

　　中药五味子能促进胆汁分泌，加快酒精分解，酒后饮用1杯热水泡的五味子，能快速解酒，也可服用含五味子的养肝片，喝酒前服用可提升一定酒量，并促进酒精分解，缓解头疼、恶心等醉酒症状，达到解酒护肝的效果。

　　解酒的方法还有很多，其实大家可以在喝酒前食用，不仅能够有效预防醉酒，并且具有养肝护肝的作用，减少酒精对身体的伤害；酒后食用可以有效降低体内酒精含量，对解酒有良好的效果。但是，喝酒还是要注意量的问题，不能贪杯。