芥菜鲜肉大馄饨的做法

　　很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍芥菜鲜肉大馄饨的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧

　　1、芥菜鲜肉大馄饨食材。

　　2.121肉剁碎备用。

　　3.212里脊肉切成片，姜切成碎剁碎。

　　4、芥菜焯水后过凉。

　　5、然后攥干多余水分。

　　6.1肉馅中放入绍酒、生抽、盐、蚝油、鸡精。

　　7.2芥菜切成碎末，小葱切成碎末。

　　8、然后搅拌上劲，然后加入少许水淀粉搅拌然后放入少许植物油搅拌均匀即可。

　　9、然后放入芥菜碎和香葱碎搅拌均匀即可。

　　10.1把香葱和香菜放入碗中。

　　11.2然后在切一些小葱碎和香菜段。

　　12、然后把馅放在皮中下位置，这起一点，在往上折一下，然后边上抹上一点水捏严就成馄饨了。如果是纯肉的也不用沾水。

　　13、所有的按照方法都包好。吃多少煮多少，剩下的放冰箱明天早餐再吃。

　　14、水开放入馄饨煮两开即可。

　　15、在等待煮馄饨时候碗内提前放入盐、热鸡汤或者鸡汤加上馄饨汤、生抽、醋、香油调料。

　　16、然后把馄饨盛入碗中即可。

　　17、馄饨很大，十个馄饨弄了两碗。

　　18、做好的馄饨，你可以直接作为早餐也可以在配合点油条或者其他一块食用。

　　有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍芥菜鲜肉大馄饨就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。