煮花生米的做法大全有哪些？

　　花生是一种蛋白质含量丰富的营养佳品，在平时我们经常都会吃一些，可能会直接生吃，或者是做成菜品，吃起来都是相当美味的。今天小编就主要是想介绍一下水煮花生米的制作方法，对该食物比较感兴趣的朋友们，就可以仔细的看一看，并且能作为自己制作时的参考。

　　水煮花生米在制作时所需要使用的原料主要有：花生米250克、石斛25克、食盐3克、八角1.5克、山奈1.5克等。具体的制作步骤如下所示：

　　1、将石斛洗净，并切成大约1厘米长的节状。然后再将花生米除去霉烂颗粒，用清水冲洗干净并沥干。

　　2、在锅内注入适量清水，放入食盐、香料等调味品，待食盐溶化后，倒入花生米，同时将石斛入锅，置武火上烧沸后，移至文火煮制大约1个小时，待花生米熟透之后装盘即可做成香酥美味的水煮花生米了。

　　除此之外，还有一种制作方法，所需要使用的主料：花生500克。调料：食盐2勺、八角2个、花椒1小、撮水适量、五香粉1勺、茴香籽1小撮。做法步骤主要如下所示：

　　1、将花生仁用清水清洗干净，放入碗中，加满清水，至少泡上2个小时以上。

　　2、将泡好的花生米放入锅中，加入盐和调料，混合均匀，加入足量的水，水沸之后转小火，大约20分钟至半个小时，待花生米煮熟入味，略焖一会儿，即可盛盘食用了

　　小编在这篇文章中介绍了两种水煮花生米的制作方法，每一种都有独特的味道，因此大家可以根据自己的兴趣爱好，选择其中的一种尝试着制作。同时要提醒大家的是，在制作时一定要掌握住火候，这样做出来的花生才会比较酥香。