板粟夹心饼的做法

　　人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好板粟夹心饼。

　　1、先做馅。板粟煮熟后，取板粟肉加糖，加少许水搅拌打磨成馅

　　2.12面粉加上鸡蛋、色拉油、水、糖，揉成面团

　　3.21将面团擀开0.3厘米左右厚的饼皮，用圆形模具取小圆剂

　　4、将小圆饼放入烤盘，上面用叉子叉上小孔。烤箱中层，180度，10分钟，取得待凉

　　5、取一个小圆饼，放下满满的馅

　　6.1做出来的馅料大概1厘米左右厚

　　7.2再用另一个小圆饼盖上去，右手轻压两片饼干，左手虎口握着旋转

　　8、准备表层用的鸡蛋液，将夹心饼往蛋液里去滚一圈

　　9、热油，放入蘸了蛋液的夹心饼

　　10、中火，炸至两面黄，捞起，控油

　　对于一些人来说，要做板粟夹心饼也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。