手撕生菜的做法

　　每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好手撕生菜。

　　1.1将洗干净的生菜用手随意撕开。

　　2.2材料图。

　　3.1出锅投凉。

　　4.2烧一锅开水，加上色拉油，把撕好的生菜下锅焯水，要快速，下锅翻一下就关火。

　　5、熟花生米用擀面杖擀碎，大蒜切碎，过凉后的生菜纳盆，加生抽盐糖蚝油。

　　6、倒上花生米，倒上蒜碎。

　　7、另起一锅，倒油烧热。

　　8、将热油倒在蒜碎上，激香拌均匀即可。

　　9、装盘上桌。

　　一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好手撕生菜做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。