油旋的做法有哪些

　　有些爱是一种情感的小吃，而且在济南的地方大街小巷都会有看到非常的酥软，而且咬到嘴里面非常的香脆，知识非常美味的一种美食小吃，那么接下来的这篇文章就是来教大家，如何进行有限的做法一起来了解一下。

　　制法方法

　　原料：面粉。

　　调料：猪大油，精盐，葱米，花生油。

　　制法：

　　1、将面粉加适量水、少许精盐，醒2小时后，下剂，擀皮。

　　2、将擀好的皮抹猪大油、精盐、撒葱米，卷好（卷60层）制成生坯。

　　3、将生坯放吊炉里烤至定型，取出；放在炉上层淋花生油烙制10分钟至金黄色成熟即可。

　　做法2

　　食材准备

　　面粉、猪大油，精盐，葱米，花生油。

　　制作步骤

　　1、用上等白面加水和软，稍饧后，揪下一个剂子，揉匀后，擀成薄皮，将葱油泥（用猪板油加大葱剁的泥）抹在面片上，边卷边抻，至面皮极薄，卷成螺旋形圆柱。

　　2、放在擦过油的鏊子上，用手按扁至直径8厘米、厚2厘米左右圆饼，烘至两面挺身，再放入下面炉壁周围烘烤，中间翻烤一次，至深黄色即熟。

　　3、取出后趁热将有旋纹一面的中间用手指压出窝，即成多达五六十层的油旋。

　　日常的生活当中，利用油下来当早餐是非常不错的选择，而且它们的味道非常的好，无论是拿来招待亲朋好友还是在生活当中，作为，小吃甜点来使用都是非常不错的选择。