干煸茄子的做法

　　很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好干煸茄子。

　　1、将茄子洗净，切成长4cm的块

　　2、蒜切片，葱切成葱花。

　　3、锅烧热，放入茄子小火慢煸

　　4、将茄子煸熟煸透，盛出

　　5、锅中加少量油，放入蒜炒香

　　6、放入煸好的茄子，加盐，鸡精，葱花，炒香，出锅装入盘中即可。

　　下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的干煸茄子，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。