巴戟天炖乳鸽的做法

　　现代人的生活中所制作的美食不是讲究好吃，而是讲究营养和养生，针对这个巴戟天炖乳鸽来说，很多人都感觉自己不会，不会的是因为它添加了中药成分，很多人做惯了普通的美食，所以对这个巴戟天炖乳鸽根本一点也不知道如何来治疗，先放什么，后放什么都是有讲究的，千万不能胡乱制作，那么下面我们来看看这个巴戟天炖乳鸽的做法到底有哪些？

　　1、治久病体虚、头晕目花

　　鸽子1只（去毛和内脏），巴戟天15克，黄芪30克，巴戟天30克，首乌15克水煎，去药渣取汁，饮汁吃肉，每日1次。

　　2、治妇女干血痨、经闭

　　鸽1只，配芋头（炒焦），夜明砂10克，鳖甲15克，龟板15克，共炖鸡吃，每日1次。

　　3、治老人体虚、腰膝酸软

　　鸽1只（去毛和内脏），巴戟天子25克，黄精30克，食盐适量，隔水蒸熟食用。

　　食材明细

　　鸽子1只

　　冬虫草1小包

　　红枣两个

　　蜜枣1个

　　巴戟天10克

　　生姜两大片

　　盐1-2勺

　　制作方法

　　1、鸽子切块洗净备好。

　　2、新开河参、元肉、巴戟天、姜洗净备好。

　　3、把所有食材放进炖盅里，加入适量清水，浸过鸽子为准。

　　4、蒸锅里放入水，放支架，然后把炖盅放在支架上。

　　5、盖上炖盅盖和蒸锅盖，武火烧开后，文火慢炖一小时，加入适量盐即可食用，味道非常鲜美。

　　主料乳鸽2只

　　辅料枣（干）5颗枸杞子2汤匙茶树菇1小把巴戟天6根山药5片黄芪4片桂圆10颗

　　鸽子汤的做法

　　1、枸杞、圆肉（桂圆肉）用水泡泡，洗干净，红枣洗干净去核（红枣核燥热）

　　2、巴戟天，淮山，北芪（黄芪）用水泡30分钟，洗干净，巴戟天用刀切2半

　　3、茶树菇泡发，去蒂洗干净，用刀切段

　　4、鸽子去头去屁股，把皮剥掉，剁小块（去皮纯属个人喜好，我怕油，所以去皮）

　　5、把所有材料打入大炖盅，注入开水至8分满

　　6、放入大锅大火炖30分钟，转小火继续炖3个小时

　　7、炖好后，用隔油勺把油撇去再喝（现在营养太丰富了，少吃油为妙；可以根据自己的品味加入适量的盐，我一般都不加）

　　按照上面的方法来制作这个巴戟天炖乳鸽，那么炖了半个小时之后就会闻到一股浓浓的香味，吃巴戟天炖乳鸽还有治疗各种疾病的功效，因为这个巴戟天是属于一种中药材，吃了之后就相当于直接吃中药，滋补身体也是可以的，如果有这些不好的现象就不用打针吃药了，而给自己做一道巴戟天炖乳鸽就可以解决问题了。