生活

泡面煎饼的做法

  祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好泡面煎饼。

  1.12方便面放盆里,加热水泡开(只要将面条泡散了就可以,别泡的时间太长)

  2.21鸡蛋磕入碗中,完全打散成蛋液

  3、将煎蛋器内圈完全的刷上一层油备用

  4、平底锅中放一点油,油微微热以后放入煎蛋器(一定要开最小的火)

  5.1舀适量的鸡蛋液,浇在面条上,然蛋液自然的流入锅底(蛋液要浇的匀一些,让煎蛋器的每一个角落都布满蛋液)

  6.2将泡好的面条用筷子放入煎蛋器内,将煎蛋器填满

  7、小火慢煎一会,让蛋液完全成型

  8、拿一把小刀,顺着煎蛋器的边缘切一下,方便一会的时候脱模

  9、将煎蛋器拿出来,然后将煎饼翻面,小伙慢煎另一面,也煎至颜色金黄

  10、临出锅的时候撒少许孜然粉,适量椒盐!(我是将椒盐撒到了煎饼的背面,所以在照片上是看不到椒盐和孜然粉的,而且撒到背面的话粘的会比较均匀)

  到这里,关于泡面煎饼这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。