香甜软糯的做法

　　打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这香甜软糯开始。

　　1、糯米粉和水混合放入微波炉高火两分钟左右

　　2.12熟了的糯米糊放入冰箱冷藏一个小时

　　3.21将面粉、冰糖粉、酵母、奶粉、盐混合

　　4、将鸡蛋液、糯米糊倒入面包机桶

　　5、倒入混合的面粉，调制快速揉面档20分钟

　　6.121检查能否拉出筋膜，能拉出筋膜就可以了，不能的话继续揉一会

　　7.212加入黄油再揉20分钟

　　8、调至发酵档发酵一个小时左右，发至2.5倍大小

　　9、排气、醒15分钟左右，然后擀成5毫米厚的薄片

　　10、用磨具刻出花朵形状

　　11、再用蛋挞磨具刻出中空来

　　12、没有甜甜圈专用磨具，这样刻出来也很漂亮吧

　　13、盖上保鲜膜，再次发酵到两倍大

　　14、油温三成热放入甜甜圈，小火慢炸

　　15、不停翻动，炸至两面金黄

　　16、装点上椰蓉、糖针，漂亮美味的甜甜圈做好了

　　香甜软糯的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。